Pour 2 personnes Ingrédients: Préparation: Astuces: Servir tiède avec une salade composée de saison ou une tomate mozza avec un filet de crème de Balsamique.
Catégorie : Salées
Foccacia au Romarin
Ingrédients: Pour la pâte: Pour l’émulsion: Préparation:
Tarte à la Courgette
Ingrédients: Préparation:
Carottes nouvelles et Asperges vertes rôties
Ingrédients: Préparation:
Risotto aux Asperges Vertes
Ingrédients: Préparation: Mon astuce: Je ne sale pas car le parmesan est un fromage très salé donc mettez la salière sur la table à disposition…
Pain de Campagne
Ingrédients: Préparation:
Artichauts Poivrade
Ingrédients pour 4 personnes: Préparation:
Purée de Pomme de Terre & Topinambour infusés au Romarin
Ma petite recette Ingrédients pour 4 personnes: 6 belles Pommes de Terre (Monalisa ou Bintje) 4 Topinambours moyens 1 belle branche de Romarin frais une…
Gratin de Butternut au Chèvre Cendré
Ma petite recette. Ingrédients pour 4 personnes: 1/2 butternut 10 champignons de Paris moyens 2 belles échalotes 3 c. à s. de crème fraîche 1…
Velouté de Potimarron aux Girolles
Ingrédient: 1 Potimarron d’environ 1kg 300gr de girolles fraîches, en conserve ou surgelées. 2 oignons de Roscoff moyens 1l d’eau sel et poivre blanc Préparation:…